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exemplo de soluções do Varejo consciente!

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1681738-poster-1280-whole-foods exemplo de soluções do Varejo consciente! - Fred Alecrim

A rede de supermercados americana Whole Foods anunciou a abertura de sua nova loja no Brooklyn em NY.

A loja que será inaugurada até o final desse ano (2013) vai ter uma grande novidade:  A primeira fazenda dentro de um supermercado.

A nova loja terá, na sua cobertura, uma área de 2mil metros quadrados com plantação de legumes e verduras.  E o melhor, tudo livre de pesticidas!

É uma parceria do Whole Foods com a especialista na produção de alimentos verdes, Gotham Greens.

Imagine os benefícios para os negócios e para os Clientes.

Alimentos fresquinhos levando 20 minutos entre a colheita e a sua exposição dentro do supermercado!!!

O acordo é que toda a produção da fazenda será comprada pelo Whole Foods (para atender suas lojas em NY) a Gotham Greens numa relação normal entre fornecedor e Cliente.  Caso o Whole Foods não consiga comprar toda a produção, o excedente pode ser vendido pela Gotham Greens a outros varejistas.

A Gotham Greens é quem vai pagar pela construção da fazenda na cobertura da loja.

A loja está sendo chamada de Brooklyn Green House e pode ser a primeira de várias da rede de supermercados Whole Foods.

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A produção de alimentos em coberturas não é uma novidade;  é uma grande solução para evitar transporte de longas distâncias para as cidades, evitar perda de qualidade e diminuir o custo do produto.

Abaixo um vídeo sobre essa solução:

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