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Food Truck indo em busca da preferência dos Clientes

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Tenho dito já faz um tempinho que CONVENIÊNCIA é o novo luxo!

A vida das pessoas está cada dia mais corrida, estressante e insegura.

No meio desse cenário, negócios que oferecem algum tipo de CONVENIÊNCIA para seu Clientes, têm crescido e crescerão muito mais!

Falei sobre isso aqui:

http://fredalecrim.com.br/2014/06/16/lojas-de-conveniencia-um-mercado-que-so-cresce/

e aqui:

http://fredalecrim.com.br/2014/06/12/lojas-de-conveniencia-um-mercado-em-crescimento/

Lojas de conveniência já são uma grande realidade no mercado europeu e americano e tenho certeza que serão aqui também.  Aos poucos essas lojas estão se inserindo na concorrência da preferência dos Clientes com supermercados, padarias, farmácias e restaurantes.

E agora entra na disputa pela preferência dos Clientes, um tipo de negócio que é CONVENIÊNCIA e também já é uma forte realidade lá fora. Um dos mais renomados guias de restaurantes do mundo, o ZAGAT, já incluiu esse tipo de negócio como uma nova categoria.   De sorvetes a comida Gourmet, é possível encontrar de quase tudo e ao invés de você ir até ele, ele vai até a você, ou pelo menos até a alguns pontos próximos a você.

Já falei aqui várias vezes de exemplos de tipo de negócio.

Aqui:

http://fredalecrim.com.br/2013/07/19/exemplos-de-negocios-que-se-movem-ate-os-clientes/

Aqui: http://fredalecrim.com.br/2010/07/28/varejo-em-movimento/

e aqui:

http://fredalecrim.com.br/2012/12/06/o-jeito-londrino-de-ir-ao-encontro-do-cliente/

Que negócio é esse?

É conhecido como Food Truck (algo como comida de caminhão). O Food Truck aos poucos vai invadindo nossas cidades oferecendo comida boa e muita CONVENIÊNCIA para as pessoas.

Em Algumas cidades brasileiras o negócio já está regulamentado, como por exemplo em São Paulo.  Já há até um tipo de associação e um site que te ajuda a encontrar as melhores opções de Food Truck pertinho de você.

foodtruck-1024x887 Food Truck indo em busca da preferência dos Clientes - Fred Alecrim

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food-truck-da-fox-1024x612 Food Truck indo em busca da preferência dos Clientes - Fred Alecrim

Movimento gera movimento e esse negócio já nasce em movimento indo ao encontro dos Clientes!!!

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