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Refeição e experiência de chef de cozinha por assinatura

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Um serviço que cresce rapidamente nos EUA é o de refeições por assinatura.  E a Blue Apron é o destaque nesse segmento.

a CAUSA da marca?  Tornar a comida caseira, saudável e de qualidade, acessível a todos.

Além de uma CAUSA bacana, a BA também tem valores claros e que ajudam e muito na qualidade do seu serviço.

  1. Incentivar e ajudar a manter a sustentabilidade em toda a cadeia da alimentação;
  2. Altíssimo padrão dos seus ingredientes;
  3. Criar uma grande comunidade de chefes de cozinha do lar;

Para quem não tempo tempo de ir ao supermercado, sempre que precisa.  Pra quem gosta de cozinhar sua própria refeição e para quem quer começar a cozinhar em casa para si mesmo ou para encontros animados com amigos.  Tudo isso, sem gastar muito tempo na cozinha.

A Blue Apron envia semanalmente, para os assinantes do seu serviço, um kit refeição.  Esse kit inclui ingredientes já separados com as porções necessárias para preparar a comida de acordo coma s receitas que também vêm no kit.

Toda semana tem uma receita original, os ingredientes frescos são enviados já na quantidade certa, o que evita desperdício.  A marca entrega gratuitamente em todos os EUA.

Olha o vídeo explicando como funciona:

Aqui um vídeo de um Cliente fazendo o “unboxing” do seu primeiro pedido da Blue Apron.

Hoje, já são mais de 2 milhões de receitas enviadas mensalmente para todo País.  UAU!

E nesse mercado crescente, tem outras marcas se destacando, entre elas a Plated e a Hello Fresh

Na BA, como você pode ver abaixo, os preços são a partir 59.94 dólares por semana.  Na Plated, a partir de 48 dólares por semana e na Hello Fresh, a partir de 69 dólares semanais.

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O canal da Blue Apron no Youtube é bem educativo: https://www.youtube.com/user/BlueApronMeals/featured

E no Brasil?  Nesse link você encontra alguns exemplos de sites que oferecem serviços de assinatura para seus membros:

http://naoseicozinhar.ne10.uol.com.br/10-clubes-de-assinatura-gastro-que-voce-precisa-conhecer

A maioria é assinatura de produtos, mas o Les Gourmands Club tem uma proposta bem parecida com as das marcas citadas aqui nessa postagem, dá uma olhadinha: https://www.lesgourmandsclub.com

Abaixo mais links para sites de assinatura em outros segmentos:

https://sitedeassinatura.com/category/blog/

 

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